Our story Mūsų istorija

A flame. A philosophy.
A meal.
Liepsna. Filosofija.
Valgis.

Warm, intimate AgniFood dining room with wooden beams and candlelight

The fire within Vidinė ugnis

AgniFood is handmade plant-based food for the body, mind and inner fire. AgniFood – tai rankų darbo augalinis maistas kūnui, protui ir vidinei ugniai.

Located inside the Mai Ram Yoga ashram in Vilnius Old Town, AgniFood was born from the idea that real food should do more than satisfy hunger. It should give energy, strength and a sense of wellbeing. AgniFood įsikūrusi Mai Ram Yoga ašramo erdvėje, Vilniaus senamiestyje. AgniFood gimė iš idėjos, kad tikras maistas turi ne tik pasotinti, bet ir suteikti energijos, stiprybės bei geros savijautos.

The name comes from the Sanskrit word Agni, meaning fire — a symbol of life, digestion and transformation. Every AgniFood dish is created to support that inner energy through quality ingredients, traditional recipes and a responsible relationship with food. Pavadinimas kilęs iš sanskrito žodžio Agni, reiškiančio ugnį – gyvybės, virškinimo ir transformacijos simbolį. Todėl kiekvienas AgniFood gaminys kuriamas siekiant puoselėti žmogaus vidinę energiją, naudojant kokybiškus ingredientus, tradicinius receptus ir atsakingą požiūrį į maistą.

"A restaurant inside an ashram has a different rhythm — there is a deeper sense of calm, a feeling of coming home to a place that is warm, comforting and safe." „Restoranas ašramo erdvėje turi kitokį ritmą – čia daugiau ramybės, jauti, kad grįžai namo, kur jauku, gera ir saugu."
Homemade dumplings with soy sauce and fresh herbs

Why food matters Kodėl maistas svarbus

Food creates
memories.
Maistas kuria
prisiminimus.

Food is more than taste. Every bite can take us back to a cosy evening, the laughter of loved ones or a special moment in life. Flavours become memories that stay with us for years to come. Maistas – tai ne tik skonis. Kiekvienas kąsnis gali sugrąžinti į jaukų vakarą, artimųjų juoką ar ypatingą gyvenimo akimirką. Skoniai tampa prisiminimais, kurie lieka ilgam.

The experience Patirtis

There is no need to
rush at the table.
Prie stalo
nereikia skubėti.

When the surroundings are peaceful and no one is hurrying you, it becomes easier to savour the food and simply be present in the moment. Kai aplinka rami ir niekas neskubina, lengviau pajusti maisto skonį ir tiesiog pabūti čia ir dabar.

Warm bowl of lentil soup with fresh herbs — slow food, mindful eating Steaming bowl of curry by candlelight

A place for everyone Vieta visiems

Homemade pancakes with berries and cream

A place where it feels good to be together. Vieta, kur gera būti kartu.

Everyone is welcome here — young and old alike. There is room at the table not only for food, but also for conversation, laughter and moments of togetherness. Čia laukiami visi – maži ir dideli. Prie stalo telpa ne tik maistas, bet ir pokalbiai, juokas bei jaukios akimirkos.

Dog resting in the AgniFood space

A pet-friendly place. Draugiška vieta augintiniams.

Bring your four-legged companion along — every member of the family is welcome here. Ateikite kartu su savo keturkoju draugu – čia laukiami visi šeimos nariai.

Come dine with us Ateikite pietauti su mumis

Augustijonų g. 2, Vilnius · Mon–Fri 11–20 · Sat 12–20 Augustijonų g. 2, Vilnius · Pir–Pen 11–20 · Šeš 12–20

Reserve a TableRezervuoti stalą View MenuŽiūrėti meniu